Sublime Comporta
Eingebettet in ein landschaftlich schönes und 17 Hektar großes Anwesen, umgeben von Schirmkiefern, Korkeichen, Sanddünen, Weinbergen, Reisfeldern und über 60 km unberührte Sandstrände ist das luxuriöse Hotel Sublime Comporta noch ein wahrer Geheimtipp in Portugal. Auch die Region um Comporta selber ist noch weitestgehend unberührt. Ein großer Teil ist Naturreservat mit über 100 seltenen und geschützten Tierarten wie Vögel, Tigerfische Süßwasserdelfine und Wale. Statt Straßen führen Sandwege durch die Landschaft und Einheimische wie Urlauber fahren mit dem Fahrrad zum Strand. Genau aus diesem Grund finden auch viele Prominente den Weg in das traumhafte Luxushotel Sublime Comporta, das über insgesamt 23 Zimmer und Suiten sowie 22 Villen mit zwei bis fünf Schlafzimmern verfügt. Ganz neu ab voraussichtlich Sommer 2020 ist der Sublime Comporta Beach Club in Praia do Carvalhal, der etwa 10 Autominuten vom Hotel entfernt liegt und den Sie bequem mit dem kostenfreien Hotelshuttle erreichen. Sublime Comporta ist etwa 1 Stunde 30 Minuten von Lissabon entfernt und eignet sich somit ideal für eine Kombination mit der lebendigen Stadt am Tejo.
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Die Zimmer, Suiten und Villen des Sublime Comporta verteilen sich auf mehrere Gebäude und sind äußerst geschmackvoll, komfortabel aber zurückhaltend und im zeitgemäßen Design eingerichtet. Die Zimmer und Suiten liegen im Haupthaus, während die Villen auf dem 17 Hektar großen Grundstück verteilt wurden. Alle Zimmerkategorien verfügen über Wi-Fi, TV, Sound System, Klimaanlage und Kaffee Maschine.
Das Hauptrestaurant des Sublime Comporta, das Sem Porta, findet seine architektonische Inspiration in der alten Reislagerstätten der Region. Der Chefkoch verwendet regionale Produkte, arbeitet mit lokalen Fischern und Weinkellereien und verwendet stets frische und biologische Produkte, von denen einige aus dem eigenen Bio-Garten kommen. Das Restaurant Food Circle basiert seine kulinarischen Kreationen auf nachhaltiger Produktion und lässt sich von den Prinzipien der Permakultur inspirieren. Rund um die Theke ist hier Platz für maximal 12 Gäste, die diese unvergessliche Erfahrung erleben wollen und im direkten Kontakt mit dem Koch stehen, der das Essen auf einem offenen Feuer zubereitet. Tasca da Comporta ist das Sommerrestaurant, das regionale und traditionelle portugiesische Gerichte serviert. Vor und nach dem Essen steht Ihnen die Bar für einen Aperitif oder Digestif zur Verfügung.
Der Wellness-Bereich des Sublime Comporta verfügt über eine Sauna, ein Dampfbad, 3 Behandlungsräume, inklusive einer Spa-Suite für Paarbehandlungen, einen Außen-Massagebereich für die warmen Monate und ein beheiztes Schwimmbad. Hier können Sie sich verwöhnen lassen und Körper- und Pflegebehandlungen, die auf Ihre individuellen Bedürfnisse angepasst werden genießen. Kraft und Ausdauer trainieren Sie im Fitness-Bereich des Hotels.
Gerne ist das Hotel bei der Planung und Durchführung von Aktivitäten und Ausflügen behilflich. Hierzu gehören Weinverkostungen, Reiten auf den Sanddünen, Strand-Ausflüge und Picknicks und Ausfahrten in die schönen Städte der Region. Das nur etwa 1 Stunde 30 entfernte Lissabon eignet sich auch ideal für einen Tagesausflug. Alternativ empfehlen wir Ihnen die charmante Hauptstadt Portugals mit dem Sublime Comporta zu kombinieren. Auch die landschaftlich interessante Troia Halbinsel ist nur einen Katzensprung entfernt und bietet lange Strände, klares Wasser und einen der besten Golfplätze Europas.
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