Castello di Reschio
Zwischen Perugia und Siena, an der Grenze von Umbrien und der Toskana, liegt das neue Castello di Reschio auf einem etwa 1.500 Hektar großen Anwesen. Mit einer Geschichte, die bis in das Jahr 1050 zurückreicht, erstrahlt das Anwesen nach aufwendigen Restaurierungen und Renovierungen im neuen Glanz und zieht alle Besucher in seinen Bann. Castello di Reschio bietet insgesamt 36 sorgfältig gestaltete Zimmer und Suiten, die sich alle entweder im Schlossgebäude oder in der benachbarten Sakristei der Kirche San Michele befinden. Jedes der Zimmer im Castello di Reschio strahlt nicht nur zeitgenössischen Stil aus, sondern wurde auch so konzipiert, dass es die lange Geschichte des Schlosses und die Charaktere, die darin wohnten, widerspiegelt. Maßgeschneiderte Möbelstücke und der moderne Komfort des 21. Jahrhunderts verschmelzen nahtlos mit antiken Schätzen und authentischen Elementen wie Holzbalken und Terrakottaböden zu einem charmanten und bemerkenswert schicken Ergebnis. Das Herzstück des kulinarischen Angebots ist die Nachhaltigkeit, denn das Hotel setzt sich für einen vollständigen “Farm-to-Fork”-Ethos ein. Jede mögliche Zutat wird vom eigenen Hof bezogen: Die Bio-Gartenküche liefert Obst und Gemüse, während die Bienenstöcke und Olivenhaine Honig und Olivenöl liefern. Die alten Weinkeller des Schlosses wurden in das Badehaus umgewandelt, das sich auf die altehrwürdigen Traditionen der römischen Bäder beruft, um einen ruhigen Zufluchtsort zu schaffen. Das Herzstück des steingemauerten Spas ist ein großes Salzwasser-Tauchbecken, das Sie einlädt, sanft durch das warme Wasser zu schweben, um ein Zen-ähnliches Gefühl der Ruhe zu erlangen. Castello di Reschio liegt etwa 155 Kilometer vom Flughafen Florenz und circa 254 Kilometer vom Flughafen Rom entfernt.
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Die insgesamt 36 Zimmer und Suiten des Castello di Reschio verteilen sich auf das Schlossgebäude und die benachbarte Sakristei. Maßgeschneiderte Möbelstücke und der moderne Komfort des 21. Jahrhunderts verschmelzen nahtlos mit antiken Schätzen und authentischen Elementen wie Holzbalken und Terrakottaböden zu einem charmanten und bemerkenswert schicken Ergebnis. Jede der Suiten bietet ihren eigenen zusätzlichen Hauch von Luxus wie zum Beispiel dekadente Badewannen oder herrliche Aussichten auf die umbrisch-toskanische Landschaft. Doch während jedes der Zimmer und Suiten unbestreitbar etwas Besonderes ist, ist die Tower Suite der ultimative Blickfang. Sie erstreckt sich über fünf Etagen des höchsten Turms des Hotels und verfügt über zwei Schlafzimmer, zwei Bäder, eine Bar, einen großzügigen Wohnbereich und ein Arbeitszimmer. Das eigentliche Highlight der Suite ist jedoch ihr privater Dachgarten, der einen 360°-Blick auf die Umgebung bietet, den man am besten von der Open-Air-Badewanne aus genießen kann. Zusätzlich stehen Ihnen im Castello di Reschio neun private Villen zur Verfügung.
Für Ihre kulinarische Reise wird jede mögliche Zutat direkt vom Anwesen bezogen. Die Bio-Gartenküche liefert Obst und Gemüse, während die Bienenstöcke und Olivenhaine Honig und Olivenöl liefern. Die wenigen Zutaten, die nicht auf dem Landgut bezogen werden können, werden von lokalen, vertrauenswürdigen Produzenten geliefert. Das Hotel hat zwei Hauptrestaurants: Das Ristorante Alle Scuderie serviert einfache, aber elegante Gerichte in einer rustikalen, grünen Umgebung, während das Ristorante Al Castello traditionelle italienische Gerichte neben fesselnden Ausblicken auf die umliegende Landschaft bietet. Zusätzlich zu den formelleren Speiselokalen können Sie einen Aperitif in der glamourösen Bar Centrale genießen, sich einen Nachmittagstee in der Palm Court Bar im Innenhof gönnen oder einen leichten Snack in der Il Torrino Bar am Pool einnehmen. Die Weinberge des Anwesens bringen zudem eine hervorragende Auswahl an leichten Rot- und Roséweinen hervor. Dazu gesellen sich auf der umfangreichen Weinkarte einige weniger bekannte italienische Etiketten von biologischen und biodynamischen Winzern, die alle vom hauseigenen Sommelier des Reschio ausgewählt wurden.
Die alten Weinkeller des Schlosses wurden in das Badehaus umgewandelt, das sich auf die altehrwürdigen Traditionen der römischen Bäder beruft, um einen ruhigen Zufluchtsort zu schaffen. Das Herzstück des steingemauerten Spas ist ein großes Salzwasser-Tauchbecken, das die Gäste einlädt, sanft durch das warme Wasser zu schweben, um ein Zen-ähnliches Gefühl der Ruhe zu erlangen. In einer Reihe von Gewölbekellern, die an das Tauchbecken angrenzen, befinden sich ein Hamman-Raum, eine Sauna und zwei Behandlungsräume, darunter der Private Room, der über ein Tepidarium, eine Dampfdusche und zwei Wannen verfügt. Die angebotenen Behandlungen wurden sorgfältig in Zusammenarbeit mit medizinischen Spezialisten entwickelt, um sicherzustellen, dass sie sowohl effektiv als auch entspannend sind. Für absolute Privatsphäre können auch Behandlungen auf dem Zimmer arrangiert werden. Das Hotel Castello di Reschio verfügt über einen einladenden Außenpool, der sich direkt außerhalb der Schlossmauern befindet. Er ist so angelegt, dass das Wasser sanft in das umliegende Gras überläuft. Der von Pinienbäumen gesäumte Pool passt perfekt zum organischen, natürlichen Gefühl, das das gesamte Hotel ausstrahlt.
Wie Sie es von einem Hotel erwarten können, das im Herzen eines weitläufigen Landguts liegt, werden Gäste aller Altersgruppen im Hotel Castello di Reschio kaum einen Mangel an Aktivitäten haben. Reitsportbegeisterte werden sich freuen zu hören, dass Reschio über eigene Stallungen verfügt, in denen einige der besten reinrassigen spanischen Pferde der Welt untergebracht sind. Gäste können einer der erstklassigen Dressurvorführungen beiwohnen, an einem Reitkurs in der Reitschule teilnehmen oder an einem geführten Ausritt durch die Wildnis teilnehmen. Das Anwesen verfügt über einen abgelegenen, glasklaren See, auf dem die Gäste sowohl Paddleboarding als auch Angeln ausprobieren können, oder sogar die friedliche Hütte am See für einen entspannten Tag am Wasser mieten können. Wildtierbeobachtungen sind auf dem Anwesen in Hülle und Fülle möglich. Der ansässige Wildhüter führt die Gäste durch die Arten, die die alten Wälder von Reschio ihr Zuhause nennen, von Wildschweinen und Rehen bis zu Stachelschweinen und Füchsen. Tontaubenschießen, Tennisstunden und -platzmiete sowie Fahrradausflüge werden ebenfalls angeboten. An Tagen, an denen das Wetter nicht so gut ist, kann man sich in die einladende Bibliothek des Hotels Castello di Reschio zurückziehen, wo man sich Stunde um Stunde in einer gemütlichen Ecke mit der Nase in einem guten Buch vertreiben kann. Alternativ können Sie in der Kochschule von Reschio, die an das Ristorante Alle Scuderie angeschlossen ist, an einem Kochkurs teilnehmen
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